VerpflegskoordinatorIn (25-30 Stunden) // Haus St. Martin
21. Bezirk
Das Haus St. Martin bietet Menschen mit besonderen Bedürfnissen individuelle Betreuung nach anerkannten Grundsätzen. 2014 wurde das Haus mit dem Zertifikat berufundfamilie für Gesundheits- und Pflegeeinrichtungen durch das Bundesministerium für Familien und Jugend ausgezeichnet.
Für das Betreute Wohnen für psychisch kranke Menschen suchen wir ab April eine/n VerpflegskoordinatorIn.
Ihr Aufgabenbereich:
- Die Optimierung und Kontrolle von Arbeitsabläufen in Lager und Wohnbereichsküchen (z.B. Erstellen Wochenmenü-Plan, Kontrolle Wareneinsatz)
- F&B-Controlling inkl. Abwicklung und Kontrolle der Warenlogistik (Warenbestellung, Lagerhaltung, FIFO und HACCP)
- Das Kochen für unsere BewohnerInnen in der Hausgemeinschaft (rund 15 Personen)
- Entgegennahme und Kontrolle der Lieferungen und -scheine
- Zuständigkeit für Bestellwesen (Main Necta/My Necta)
- Ausgabe und Vorbereitung der Zutaten für die Tagesproduktion
Sie bringen mit:
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder F&B ControllerIn mit langjähriger Berufserfahrung
- Sehr gute EDV-Kenntnisse (MS-Office und Warenwirtschaftsprogramme, z.B. Delegate, Necta)
- Flexibilität & Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsdiensten
- Hohe Service- und Qualitätsorientierung
- Gute Deutschkenntnisse
Die Caritas bietet:
- Gehalt inklusive Zulagen je nach Berufserfahrung für 25 Wochenstunden € 1.247.43 bis € 1.391,51 brutto, zusätzlich bei Familienbeihilfenbezug Kinderzulage € 27,70 brutto pro Kind
- Gehalt inklusive Zulagen je nach Berufserfahrung für 30 Wochenstunden € 1.496,92 bis € 1.669,81 brutto, zusätzlich bei Familienbeihilfenbezug Kinderzulage € 45,24 brutto pro Kind
- Fachliche und persönliche Entwicklungsmöglichkeiten
- Selbstständiger, eigenverantwortlicher Tätigkeitsbereich
- Mitarbeit in einem interdisziplinären Team
- Fort- und Weiterbildung
Werden Sie Teil der Caritas und ihrer Vielfalt. Bewerbungen von Menschen mit Behinderung sind ausdrücklich erwünscht! Bitte klicken Sie auf „Jetzt bewerben!“ und übermitteln Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
