Deine Lehre zum/zur Restaurantfachmann/frau

Du bist jung, engagiert und möchtest deine Laufbahn in der Gastronomie und Hotellerie starten, dann bist du bei uns genau richtig.
Wir bieten eine ausgezeichnete Lehre zum/zur Restaurantfachmann/frau, nach 3 Jahren mit Abschluss dieser Lehre stehen dir viele touristische Möglichkeiten im In- und Ausland offen.

Deine Aufgaben im Restaurant:

• Zubereitung von Getränken/Cocktails
• Buffetbetreuung beim Frühstück
• Reinigungsarbeiten
• Arbeiten bei Caterings (Hochzeiten) und Veranstaltungen
• Service von a la carte Gerichten und Abendmenüs (4-Gang Menü, Candle Light Dinner,..)
• Vor- und Nachbereitungsarbeiten (Decken der Tische)

Deine Aufgaben in der Küche:

• Vorbereitungsarbeiten (versch. Gemüse, Salate,..)
• Zubereiten und Garnieren von Speisen und Desserts
• Mithilfe beim Abwasch
• Arbeiten bei Caterings (Hochzeit) und Veranstaltungen
• Warenannahme & Kontrolle
• Mise en Place Tätigkeiten

Wir bieten:

• geregelte Arbeitszeiten (Wochendienstplan)
• günstig frisch gekochte Mahlzeiten
• tolles Betriebsklima
• Lohn nach KV Hotel & Gastgewerbe, ab € 925,- (1. Lehrjahr, Brutto, Basis: 40h)
• Weiterbildungsmöglichkeiten

Haben wir dein Interesse geweckt, dann bewirb dich bei uns!
telefonisch: 02822/77511-0
per Email: job@faulenzerhotel.at