Lehrstelle Fleischverarbeiter/in

Fleischwaren Höllerschmid GmbH

  1. Walkersdorf | 17.06.2025
  2. Gewerbliche Berufe/Handwerk
  3. unbefristet
  4. Vollzeit

Lehrstelle Fleischverarbeiter/in

Fleischwaren Höllerschmid GmbH

  1. Walkersdorf 17.06.2025
  2. Gewerbliche Berufe/Handwerk
  3. unbefristet
  4. Vollzeit

Fleischwaren Höllerschmid gilt als perfekter Partner in Sachen Qualität, Herkunft und Zuverlässigkeit. Um diesem Ruf weiterhin gerecht zu werden suchen wir für unser Team!

Lehrling Fleischverarbeitung 40 h / Woche

Dauer der Lehre: 3 Jahre

Ihre Aufgaben / Lehrinhalt:

  • Fleischzerlegung der verschiedenen Arten des Schlachtviehs
  • Entbeinen, Entsehnen und Ent­schwarten des Fleisches
  • Feinportionierung & Zuschnittsarten
  • Vorbereitung von Waren für den Verkauf und die Weiter­ver­ar­beitung
  • Produktion von Wurst­waren
  • Chargieren, Kuttern & Füllen
  • Herstellung von Selch- und Pökel­waren
  • Salzen, Kochen, Braten, Räuchern und Trocknen von Wurstwaren

 

Ihre Qualifikationen:

  • Pflichtschulabschluss
  • Teamfähigkeit und Freundlichkeit setzen wir voraus

 

Unser Angebot:

  • 5 Tage-Woche
  • Entlohnung nach Kollektivvertrag + 200€ Lehrlingsprämie monatlich
  • 300 € Erfolgsprämie bei LAP mit ausgezeichnetem Erfolg & 150 € Erfolgsprämie mit gutem Erfolg
  • Kostenlose Verpflegung im Haus
  • diverse Benefits (günstiges Tanken, Fleischeinkauf zu besseren Konditionen,..)
  • Aufstiegschancen nach der Lehre

 

Interessiert?

Richten Sie bitte Ihre Bewerbung per Mail an Stefanie Gastberger "bewerbung@hoellerschmid.at"