Grillkoch - Sonntag frei

Hotel Schloss Dürnstein GmbH

  1. Dürnstein | 15.04.2024
  2. Gastronomie/Tourismus
  3. befristet | Vollzeit
  4. € 2.600 brutto / Monat

Grillkoch - Sonntag frei

Hotel Schloss Dürnstein GmbH

  1. Dürnstein 15.04.2024
  2. Gastronomie/Tourismus
  3. befristet | Vollzeit
  4. € 2.600 brutto / Monat

Wir sind ein familiengeführter 5-Sterne-Betrieb (das einzige 5* Haus in NÖ)

mit 46 Zimmern und drei Restaurants. Das Haupthaus (Hotel, Restaurant-Terrasse, Spa)

ist ein Sommerbetrieb mit einer Saison,

die Ende März beginnt und über 7 Monate lang dauert.

 

Unser chilliger "Küffer Keller"

wird von einem kleinen Team geführt, darunter ein Alleinkoch. 

Das ist unser Grill Restaurant (www.grill.schloss.at), wo es zwischen April und Oktober heiß hergeht. 

Gekocht wird neben dem Gast am Holzkohlegrill. Möglichkeit zu einem Jahresjob ist auch hier gegeben. Näheres im Gespräch!

 

Ihre Aufgaben:

  • Gäste täglich frisch - hauptsächlich mit Grillspeisen zu verwöhnen
  • Alleinkoch in direkter Interaktion mit dem Gast 
  • Möglichkeit, eigene Rezepte und Ideen einzubringen, solange es saisonal und regional ist und dem Zeitgeist entspricht
  • Perfekte Zusammenarbeit in einem kleinen Team und gute Kommunikation mit dem Küchenchef des Haupthauses

Was Sie mitbringen sollten:

  • abgeschlossene Kochlehre oder ähnliche fachlich einschlägige Ausbildung
  • Freude am Kochen
  • sauberes Auftreten & Pünktlichkeit
  • Belastbarkeit
  • zügiges und konzentriertes Arbeiten
  • keine Scheu vor Gästekontakt
  • Ehrlichkeit
  • Loyalität
  • Teamfähigkeit

 

Unser Angebot

  • Teilzeitbeschäftigung an 4 Tagen in der Woche
  •  sicherer, auf Wunsch auch ganzjähriger Arbeitsplatz mit anderem Einsatzgebiet möglich
  • fixer Ruhetag
  • Ein vielseitiges, interessantes Aufgabengebiet sowie ein angenehmes Betriebsklima
  • nur abends geöffnet, sodass der Dienst bei guter Vorbereitung nicht früher als 14.00/15.00 beginnen müsste

Unsere Goodies an die Mitarbeiter

  • 25% auf Konsumationen im eigenen Betrieb bzw. in allen Partnerbetrieben. 

  • Mitarbeiterfeier(n)

  • alle 2 Jahre Mitarbeiter Photoalbum als Geschenk mit den schönsten Erinnerungen der Saison

  • Gratis W-LAN überall verfügbar

  • Bezahlung über dem Durchschnitt

  • Tolle Freizeitmöglichkeiten im Wachautal

  • Ehrungen bei langer Betriebszugehörigkeit

  • Arbeitskleidung wird zum Großteil gestellt

 


 

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Über 90% unserer Mitarbeiter kommen auch in der darauffolgenden Saison wieder. 

WERDEN AUCH SIE TEIL DIESER SCHLOSS-FAMILIE!