Sommerpraktikum Küche/Service (m/w/d)

Faulenzerhotel Schweighofer GesmbH & Co KG

  1. Friedersbach | 22.04.2024
  2. Gastronomie/Tourismus
  3. unbefristet | Vollzeit
  4. € 925 brutto / Monat

Sommerpraktikum Küche/Service (m/w/d)

Faulenzerhotel Schweighofer GesmbH & Co KG

  1. Friedersbach 22.04.2024
  2. Gastronomie/Tourismus
  3. unbefristet | Vollzeit
  4. € 925 brutto / Monat

Dein Sommerpraktikum

Du besuchst im Moment eine Tourismusschule, HLW oder ähnliches und suchst für den Sommer 2024 einen Ferialjob für zwei oder noch besser drei Monate? Dann sende bitte deine Bewerbungsunterlagen an job@faulenzerhotel.at oder melde dich telefonisch unter 02822/775110 für ein persönliches Vorstellungsgespräch an.

Wir freuen uns, dich in unserem Sommerteam zu haben ?


WAS LERNST DU IN UNSEREM RESTAURANT:

  • Zubereitung von Getränken/Cocktails
  • Buffetbetreuung beim Frühstück
  • Reinigungsarbeiten
  • Arbeiten bei Caterings (Hochzeiten) und Veranstaltungen
  • Service von a la carte Gerichten und Abendmenüs (4-Gang Menü, Candle Light Dinner,..)
  • Vor- und Nachbereitungsarbeiten (Decken der Tische)

DEINE AUFGABEN IN DER KÜCHE:

  • Vorbereitungsarbeiten (versch. Gemüse, Salate,..)
  • Zubereiten und Garnieren von Speisen und Desserts
  • Mithilfe beim Abwasch
  • Arbeiten bei Caterings (Hochzeit) und Veranstaltungen
  • Warenannahme & Kontrolle
  • Mise en Place Tätigkeiten

DEINE AUFGABEN IN DER REZEPTION:

  • Gästebegrüßung
  • Telefonate entgegennehmen
  • Betreuung unseres Seminarbereichs
  • Back-Office-Arbeiten
  • Einführung ins Reservierungssystem Fidelio Suite 8

WIR BIETEN:

  • geregelte Arbeitszeiten (Wochendienstplan)
  • günstig frisch gekochte Mahlzeiten
  • tolles Betriebsklima
  • Lohn nach KV Hotel & Gastgewerbe, ab € 925,- (1. Schuljahr, Brutto, Basis: 40h)
  • Weiterbildungsmöglichkeiten

Haben wir dein Interesse geweckt, dann bewirb dich bei uns!
telefonisch: 02822/77511-0
per Email: job@faulenzerhotel.at