Die Stelle Leitung Qualitätsmanagement bietet folgende Benefits:
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Fleischwaren Höllerschmid gilt als perfekter Partner in Sachen Qualität, Herkunft und Zuverlässigkeit. Um diesem Ruf weiterhin gerecht zu werden suchen wir für unser Team !
Basis Vollzeit (40 Wochenstunden)
Ihre Aufgaben:
• Verantwortlich für das Qualitätssystem und das Hygienemanagement
• Vorbereitung und Durchführung von internen und externen Audits (IFS, BIO, Herkunftskennzeichnung, Lieferanten- & Kundenaudits)
• Lebensmittelrechtliche Unterstützung der Produktentwicklung
• Verantwortlich für Etiketten und Produktspezifikationen
• Organisation der Lebensmitteluntersuchungen
• Durchführung der Hygienekontrollen und Betriebsrundgänge
• Weiterentwicklung bestehender Qualitätsstandards & -prozesse
• Erstellung von Prüfprotokollen & QM-Dokumenten
• Durchführung qualitätsrelevanter Mitarbeiterunterweisungen
• Aufgabenverteilung sowie personelle Verantwortung QM und QS (QS aktuell 1 Mitarbeiter)
• Überwachung der Wirksamkeiten festgelegter Korrekturmaßnahmen / Verbesserungsmaßnahmen
Ihre Qualifikationen:
Wir bieten:
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